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火鍋底料自動攪拌炒鍋
產品特點

1 、采用變頻調速動力 ,自轉公轉相結合 ,其傳動比為不整數傳動比 ,保證鍋內無任何攪拌盲點 。

2 、采用行星式攪拌 ,攪拌器與鍋體充分接觸 ,攪拌均勻 ,不結硬塊或結焦 ;操作簡單 ,炒製過程中殘渣不易粘鍋 ,便於清理 。

3 、實現攪拌與鍋體分離後進行液壓傾斜倒料 ,降低勞動強度 。

4 、使用先進的轉動與密封結構 ,使鍋內潔淨 、衛生 。


產品用途

廣泛應用於火鍋底料 、廚房 、醬料 、咖喱調理食品以及日用化工 、製藥等行業的物料攪拌混合 、炒製和加工 。


技術參數
鍋體容積 鍋體直徑 攪拌形式 翻鍋形式 加熱形式 外形尺寸(mm)
500L 1300mm 行星/刮底 自動/液壓 電磁 、燃氣 ,蒸汽 ;導熱油電加熱 2300×1850×1850
600L 1400mm 行星/刮底 自動/液壓 電磁 、燃氣 ,蒸汽 ;導熱油電加熱 2450×2050×1900
1000L 1600mm 行星/刮底 自動/液壓 電磁 、燃氣 ,蒸汽 ;導熱油電加熱 2600×2100×2000
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